Vetec Anlagenbau

Качество. Надёжность. Эффективность. Экономичный процесс термообработки для стабильно повторяющегося качества продуктов.
Высокотехнологичные системные решения для термообработки: камеры горячего и холодного копчения, системы для производства сырокопченых и сыровяленых продуктов и снеков, автоматизированные линии.

Павильон

8.0

C90

На карте

VETEC AEROMAT COOK POWER

Установка для термической обработки и варки продуктов, подвешенных или расположенных горизонтально на рамах близко друг к другу

AEROMAT COOK POWER работает со всеми видами нагрева: электричество, пар, газ

Воздух равномерно распределяется с помощью перекидной заслонки

Постоянная температура во всей камере обеспечивает равномерную температуру в центре каждого отдельного продукта

Результат: отличный продукт с постоянным качеством

VETEC AEROMAT COMPOUND

Надежная и универсальная установка для непрерывного цикла термообработки продукции и последующего её интенсивного охлаждения

Блочная установка комбинирует в себе испытанную и надежную установку горячего копчения и варки с камерой интенсивного охлаждения

Интегрированная полунепрерывная система транспортировки превращает ее в гибкое решение для автоматизации вашего мясоперерабатывающего производства

VETEC CUREMAT CUBE

Оптимальное решение для высокой производительности на ограниченных площадях.

Установка ферментации салями CUREMAT CUBE для высоких рам определяет новые масштабы в созревании

Ваши продукты будут обрабатываться особенно бережно и надежно при одновременном достижении высокого уровня стандартизации

VETEC CUREMAT CROSS POWER

Обработка горизонтальных продуктов: мощно и совершенно

Установка CUREMAT CROSS POWER — идеальное решение для пищевой промышленности, требующее высокого качества и эффективности при сушке/ копчении горизонтально расположенного мяса и колбасных изделий, рыбы и сыра, например салями без оболочки, лосося и лакомств для животных.

VETEC CUREMAT CROSS

Идеальное решение для равномерного копчения, созревания, сушки или размораживания особенно плотно уложенных горизонтальных продуктов

Система перекрестного потока для созревания и ферментации позволяет значительно увеличить выход продукции без потери качества благодаря подвижным каналам подачи воздуха и постоянному объем

Больше слоев, максимальная однородность - CUREMAT CROSS справляется с задачами максимальной производительности