Надежная и универсальная установка для непрерывного цикла термообработки продукции и последующего её интенсивного охлаждения
Блочная установка комбинирует в себе испытанную и надежную установку горячего копчения и варки с камерой интенсивного охлаждения
Интегрированная полунепрерывная система транспортировки превращает ее в гибкое решение для автоматизации вашего мясоперерабатывающего производства
Представляет собой камеру горячего копчения и варки с автоматической транспортировкой продукта в следующий отсек интенсивного охлаждения
Отличная камера для жарки, сушки, теплого и горячего копчения, бланширования, варки и томления горячим воздухом в блоке горячего копчения и варки
Затем производится охлаждение продукта душем и воздухом в блоке интенсивного охлаждения
В зависимости от продукта и технолгических режимов обработки
Кол-во рам:
1-рядная:
3+3 7658 1920 3658 3150x1025 3,2
4+4 9768 1920 3732 4200x1025 4,3
5+5 11878 1920 3910 5250x1025 5,4
6+6 13988 1920 3921 6300x1025 6,5
8+8 18208 1920 4095 8400x1025 8,6
10+10 22428 1920 4531 10500x1025 10,8
2-рядная:
2x3+2x3 7658 3600 3910 3150x2050 6,5
2x4+2x4 9768 3600 4080 4200x2050 8,6
2x6+2x6 13988 3600 4230 6300x2050 12,9
