VEMAG FORMFRIKADEL 6000

Линия формовки и автоматической укладки фрикаделек

Избранное

Линия для порционирования, формовки и автоматической укладки фрикаделек

Линия состоит из шприца VEMAG HP 30E + Wolf 982 + Separator 813 + VEMAG AML 273 + VEMAG SL 305 + VEMAG Process Check 716

Применение

Предназначена для формования и автоматической укладки фрикаделек

Производительность

Номинальная производительность до 120 лотков в минуту, в зависимости от размера порций, типа фарша и исходного сырья

Исполнение

VEMAG HP30E – универсальный наполнитель шнекового типа

Wolf 982 + Separator 813 – волчок-сепаратор с формующей решеткой

VEMAG AML 273 – формующая приставка для формования фрикаделек с автоматической укладкой в лоток

VEMAG SL 305 – устройство для автоматической подачи лотков

VEMAG Process Check 716 – весовой комплекс-отбраковщик

Оборудование в линии

VEMAG HP 30E
Вакуумный шприц-наполнитель
Самый мощный на рынке универсальный шприц-наполнитель шнекового типа для работы с волчком-насадкой

Подающий шнек – сердце наполнительных машин VEMAG

Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта – меньше пористость, лучше кусаемость

Плотнее набивка – экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки

Меньше эксплуатационные расходы

[dqr_code post_id="6912"]
VEMAG 982
Волчок-насадка
Для дополнительного измельчения и сепарации в процессе формовки

Измельчение продукта на волчке до конечного размера зерна и одновременное сепарирование остатков кости, шкурки и жилки с интегрированным устройством сепарирования это – не проблема

[dqr_code post_id="31182"]
VEMAG AML 273
Устройство автоматической укладки фрикаделек
Точное параллельное направление на укладку в лоток сформованных продуктов: шариков, цилиндров, эллипсов, продуктов каплевидной формы

5 ручьевое устройство распределения потоков с опцией сокращения на 4, 3 или 2 выхода

Точность порционирования от первого до последнего продукта всегда остается одинаковой

Весовой диапазон: от 5 до 115 г, возможен различный размер форсунок на каждое выпускное отверстие

[dqr_code post_id="25796"]
VEMAG SL 305
Одноручьевая загрузочная установка
Подача лотков из стопок и перемещения их для загрузки продукта, подача на упаковочную линию Загрузка лотков справа от хода движения

Максимальные размеры лотков 325 х 350 мм (только в продольном направлении), высота лотков до 100 мм

Машина состоит из накопительного транспортера для подачи лотков, тактового транспортера L-образной формы и транспортера Portion-to-Pack (для подачи продукта в лоток)

[dqr_code post_id="13880"]
VEMAG Process Check 716
Проходные весы
Контрольные весы для фаршевых и формовочных линий Весовая ячейка с тензодатчиком

Снижение подаренного веса за счет интеллектуального управления подключенного шприца

Простое интуитивное управление

Автоматическая отбраковка, система сбрасывания или Т-образный выталкиватель

[dqr_code post_id="25767"]