VEMAG Ball Control 237 Coex

Система для формования продуктов округлой формы с начинкой

Избранное

Предназначена для производства продуктов быстрого приготовления с начинкой и без начинки

Подходит для любой формы, неважно круглая она или удлиненная, прямоугольной формы или с закругленными концами

Система подходит как для ручного производства, так и для маленьких предприятий, неприхотлива в обслуживании и проста в обращении

Применение

Для производства продуктов с начинкой и без начинки в один или два ручья
Устройство формовки полуфабрикатов (из мяса и другого сырья): фрикаделек, шариков, крокетов, палочек и т.п
Возможно использование волчка-насадки, тип 982
Передвижная станина с регулируемой высотой от 1010 до 1160 мм
Полимерная лента шириной 200 мм и длиной 1300 мм

Производительность

Максимальная скорость порционирования: 250 тактов/мин в зависимости от размера порции
Регулировка скорости транспортера до 20 м/мин
Макс. 150 порций/мин., в зависимости от размера порции
Весовой диапазон: 10 г - 120 г, ø 20 – ø 60 мм

Исполнение

Конструкция из нержавеющей стали

Соединительная труба для стыковки со шприцем-наполнителем VEMAG, система управления Can-Bus

Система быстрой смены ленты

Транспортер с защитным кожухом

Легкая санобработка

На выбор: одноручьевой или двухручьевой режим работы

- одноручьевое выпускное отверстие: 20 г = 300 кг/ч

- двухручьевое выпускное отверстие: 20 г = 600 кг/ч

- весовой диапазон: 1 г - 120 г, ø 10 – ø 60 мм

Характеристики

---

Использование в линиях