Применение
Продукты имеют шарообразную или каплевидную, цилиндрическую или эллипсоидную форму, имеют однородную структуру и заполнены начинкой при помощи устройства коэкструзии
VEMAG Ball Control 236 Coex
Система для формования продуктов округлой формы с начинкой
Внедряя идеи и следуя новым тенденциям
С системой формования продуктов округлой формы Ball Control BC 236 Coex это больше, чем просто
Производительность
Номинальная производительность до 900 порций/мин
Исполнение
Оснастив BC 236 Coex специальным корректором высоты, можно придавать продукту также и плоскую форму
Легкий переход на другой продукт благодаря замене форсунок и ножевых пластин
Минимальные затраты на техническое обслуживание
Для установки и мойки не требуется специального инструмента
До 6 выходов для продукта с начинкой
Характеристики
---
