Применение
Сыр загружается в камеру загрузки, закрывается шиберным затвором и подпрессовывается пневматическим толкателем на комплект режущих решеток. Размер режущих решеток, мм: 6 x 6 – 58 x 100
HOLAC Cheesmaxx 200
Машина для многоцелевой нарезки сыра
Мощный компактный автомат для точной нарезки сыра занимает так мало места – благодаря роликовым опорам его можно передвигать.
Между нарезкой различных продуктов Cheesmaxx 200 легко чистится и снова готов к работе. И еще один плюс в пользу чистоты – он оснащен подающим ленточным транспортером гигиеничного исполнения. Новый лучший инструмент для вашего производства.
Производительность
До 3300 кг/ч в зависимости от продукта
Исполнение
Цельносварной магазин VAC с открытыми выходами
Боковое отверстие магазина при загрузке можно регулировать под размер продукта
Система THC для нарезки стружкой, измельчает в том числе и сырную корку
Автоматическая загрузка подающим конвейером или с помощью тележек 200 л.
Автоматическое распознавание инструмента
15" поворачивающийся сенсорный дисплей
Машина может оснащаться различными режущими комплектами для нарезки на кубики, брусочки,
особенные формы, для достижения разного размера стружки
Интеллектуальная автоматическая регулировка скорости резки
Характеристики
Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
14,0
Длина, мм
2450
Ширина, мм
1920
Высота, мм
2080
Вес, кг
1700