Применение
Клипсование колбасных батонов калибр от 38 до 120 мм
Aвтоматическая линия для формовки колбас с контролем продукта для призводств средней мощности
Модульная система, с автокорректировкой веса порции VEMAG HP10L + PULSOTRONIC M-Pulse Inflex 65 + POLY-CLIP FCA 80 + весы VEMAG 877
Клипсование колбасных батонов калибр от 38 до 120 мм
Номинальная производительность составляет до 125 тактов в минуту при непрерывном режиме работы до 1.000 кг/ч
VEMAG HP 10L - универсальный наполнитель шнекового типа с номинальной производительностью до 5.700 кг/ч
Универсальный автоматический клипсатор Poly-clip FCA 80 c номинальной производительностью до 125 такт/мин в непрерывном режиме
любые коллагеновые – до 80, фиброузные – до 90, искусственные – до 120 мм
Клипсы типа R-ID: M и L или R: 15/18
Металлодетектор Pulsotronic M-Pulse Inflex 65 – контроль и отбраковка без ущерба к весу следующей порции на предмет металлических включений на этапе подачи фарша со шприца на клипсатор
Весы VEMAG 877 – автоматическая корректировка веса порции в потоке
Подающий шнек – сердце наполнительных машин VEMAG
Сырье транспортируется особо щадящим образом без перетирания, больший объем воздействия вакуума на поверхность продукта – меньше пористость, лучше кусаемость
Плотнее набивка – экономия оболочки, снижение морщинистости, лучше товарный вид продукта после термообработки
Меньше эксплуатационные расходы
Система автоматической остановки, датчик контроля наличия клипс на бобине
Быстрая смена матрицы без инструментов
Короткие концы батонов, равномерная плиссировка оболочки и чистые хвостики колбас
Тормоз оболочки с защитой для рук: обеспечивается безопасное расстояние, работа без тормоза оболочки невозможна
Клипсы R-ID: M, L, XL
Каждый грамм сырья представляет большую ценность, и с каждым потерянным граммом страдает репутация компании
Цифровые весы сводят вероятность перевеса или недовеса Вашего продукта к минимуму
Если Вы предъявляете высокие требования к постоянным и точным показаниям взвешивания и качеству продукта, цифровые весы 877 – это именно то, что Вам нужно
Высокопрочные трубы выдерживают давление до 80 бар
Передвижная опора регулируемая по высоте 850...1200 мм
Температура эксплуатации 0...50°C
Опционально:
Привод перекрутки для прямого подключения к перекрутчику
Клапан для удаления металла (автоотбраковка)