Применение
Большой диапазон калибров 13 — 58 мм
Опциональная насадка для точной перекрутки по длине продукта в натуральной оболочке
Универсальная линия, позволяющая организовать процесс производства колбас в коллагеновой, целлофановой или натуральной оболочках
Модульная система состоящая из шприца VEMAG Robot500 + VEMAG 980 + VEMAG DHV815
Большой диапазон калибров 13 — 58 мм
Опциональная насадка для точной перекрутки по длине продукта в натуральной оболочке
Производительность 720 порц/мин при калибре 17 мм и весе 8 г
Производительность 600 порц/мин при калибре 18/20 мм и весе 23,5 г
Оболочкоподдерживающее устройство VEMAG настраивается легко и точно и обеспечивает воспроизводимый результат на производстве
Тормоз оболочки регулируется без инструментов, что повышает удобство использования
Возможно использовать оболочку внахлест
Оптимизированный тормоз оболочки для щадящего обращения с оболочкой
Дополнительная роликовая направляющая для поддержки персонала при работе на высоких скоростях
Подающий шнек – сердце наполнительных машин VEMAG
Сырье транспортируется особо щадящим образом без сильного давления, поэтому готовые продукты выглядят привлекательно и эстетически приятны для приема в пищу
Подающие шнеки работают с минимальным износом, тем самым уменьшая расходы на техническое обслуживание
Интегрированная система позволяет измельчение до нужной зернистости и, при необходимости, дожиловку, непосредственно во время набивки или перекрутки
Исполнение в виде насадки непосредственно на подающий шнек шприца-наполнителя позволяет дооснастить шприц до высокотехнологичной линии по производству сырокопченых и вареных колбас
Оболочкоподдерживающее устройство VEMAG настраивается легко и точно и обеспечивает воспроизводимый результат на производстве