Применение
Линия легко адаптируется к выпуску различных сосисок, с учетом новых условий, требующих от производителя мгновенной реакции
Линия для производства сосисок с оптимальной производительностью
Модульная система состоящая из шприца VEMAG HP10L + VEMAG LPG218 + VEMAG AH219 + VEMAG877
Линия легко адаптируется к выпуску различных сосисок, с учетом новых условий, требующих от производителя мгновенной реакции
Номинальная производительность до 2.200 порций/мин при использовании искусственной и коллагеновой оболоче
Максимальная скорость движения крюков - до 200 тактов в минуту
Номинальная производительность по прямому наполнению до 5.700 кг/ч в зависимости от типа подающего элемента
Для порционирования по длине и перекручивания сосисок в искусственной, полиамидной и коллагеновой оболочке калибром от 13 до 36 мм
Интуитивно понятная 12" сенсорная панель управления
Надежная защита от пыли и влаги электрокомпонентов благодаря системе VEMAG Box-In-Box
Гигиенический дизай
Работа в комбинации со шприцами-наполнителями с управлением CAN BUS
Навешенные сосисочные гирлянды легко снимаются при помощи коптильных вешалов
При этом управление производится напрямую через шприц VEMAG, параметры работы которого легко задать через дисплей с понятными пиктограммами на графической поверхности
Для продукта длиной от 20 мм до 400 мм (шаг 10 мм в соответствии с делением лент, шаг 5 мм по запросу)
Для гофрооболочек длиной до 580 мм
Съемная разделительная лента с механическими разделителями с фиксированной длиной порций и устройством быстрого натяжения
Бесступенчато регулируемое расстояние между крюками
Формирование групп крюков
Улучшено использование коптильной палки
Машина удачно комбинируется в линию с линкером LPG 218
Каждый грамм сырья представляет большую ценность, и с каждым потерянным граммом страдает репутация компании
Цифровые весы сводят вероятность перевеса или недовеса Вашего продукта к минимуму
Если Вы предъявляете высокие требования к постоянным и точным показаниям взвешивания и качеству продукта, цифровые весы 877 – это именно то, что Вам нужно