Применение
Предназначена для порционирования и формовки полуфабрикатов округлой формы без начинки, с последующей ручной укладкой
VEMAG FORMBALL 700 Convenience
Модульная установка формовки полуфабрикатов округлой формы
Установка порционирования и формовки полуфабрикатов округлой формы
Модульная устанока состоящая из шприца VEMAG Robot 500 + VEMAG BC 237
Производительность
Номинальная производительность до 250 порций в минуту, в зависимости от размера порций, типа фарша и исходного сырья
Исполнение
VEMAG Robot 500 – универсальный наполнитель шнекового типа
VEMAG BC 237 – формующая приставка для формования полуфабрикатов округлой формы последующая ручная укладка
Оборудование в линии
VEMAG Robot 500
Вакуумный шприц-наполнитель
Универсальный специалист в области производства сосисок и колбас для небольших производств
Подающий шнек – сердце наполнительных машин VEMAG
Сырье транспортируется особо щадящим образом без сильного давления, поэтому готовые продукты выглядят привлекательно и эстетически приятны для приема в пищу
Подающие шнеки работают с минимальным износом, тем самым уменьшая расходы на техническое обслуживание
[dqr_code post_id="13885"]
VEMAG Ball Control 237
Система для формования продуктов округлой формы
Предназначена для производства продуктов быстрого приготовления без начинки
Подходит для любой формы, неважно круглая она или удлиненная, прямоугольной формы или с закругленными концами
Система подходит как для ручного производства, так и для маленьких предприятий, неприхотлива в обслуживании и проста в обращении
[dqr_code post_id="11925"]