Применение
Производство полуфабрикатов округлой формы: шарики, цилиндры, эллипсы, продукты каплевидной формы
Автоматическая линия формовки полуфабрикатов округлой формы
Модульная система, состоящая из шприца VEMAG ROBOT 500 + устройства для формовки полуфабрикатов округлой формы Ball Control 237
Производство полуфабрикатов округлой формы: шарики, цилиндры, эллипсы, продукты каплевидной формы
до 1.000 кг/ч
Интуитивно понятная 12" сенсорная панель управления
Гигиенический дизайн для легкой санобработки стандартным моечным оборудованием
Скорость порционирования до 450 порций в минуту
Вес порционирования от 5 г до 30.000 г
Вакуумная установка 16 м³/ч
BC 237 делает полуфабрикаты округлой формы на скорости до 250 тактов в минуту.
Возможно однорядное и двухрядное исполнение.
Вес 1 продукта от 1 до 120 грамм, размер 10-60 мм в диаметре
С опцией прижимное устройство возможно производство плоских продуктов, например бургеров
Подающий шнек – сердце наполнительных машин VEMAG
Сырье транспортируется особо щадящим образом без сильного давления, поэтому готовые продукты выглядят привлекательно и эстетически приятны для приема в пищу
Подающие шнеки работают с минимальным износом, тем самым уменьшая расходы на техническое обслуживание
Подходит для любой формы, неважно круглая она или удлиненная, прямоугольной формы или с закругленными концами
Система подходит как для ручного производства, так и для маленьких предприятий, неприхотлива в обслуживании и проста в обращении