Применение
Две скорости работы:
Первая — для обработки свежего мяса и подмороженной продукции
Вторая — для вареного сырья, печени, шпината и т.п
Промышленный автоматический волчок для измельчения диаметром 130 мм
2-скоростной подающий двигатель
Массивная конструкция в основном из нержавеющей стали, в т.ч. корпус шнека, шнек и байонетный замок, конический подающий шнек под прямым углом к рабочему шнеку, подножка и ножки для увеличения высоты для работы с тележками BW 200 на выходе, рычажный переключатель, защита рук на выходе, электрическая блокировка
Две скорости работы:
Первая — для обработки свежего мяса и подмороженной продукции
Вторая — для вареного сырья, печени, шпината и т.п
Номинальная производительность до 3500 кг в час
Фактическая производительность зависит от режущего комплекта, характеристик измельчаемого сырья и степени измельчения
Режущий комплект состоит из: 1 приемная решетка 5-лучевая, 2 двусторонних ножа, по 1 решетке 3, 8 и 13 мм