Применение
Для крупных порционных колбас и формованной
пpодукции
Благодаря новейшему диафрагменному фаршевытеснителю идеально подходит даже для производства формованной ветчины, сделанной из кусков цельномышечной ткани
POLY-CLIP ICA
Автомат двойного клипсования
Идеален для крупных батонов и формованных продуктов
Подходит для продуктов калибром до 200 мм
Клипсует фиброузные, коллагеновые и пластиковые оболочки
Механически соединяются и электрически синхронизируются с колбасными и ветчинными шприцами
После подачи порции фарша шприцом, диафрагменный фаршевытеснитель обжимает оболочку со всех сторон одновременно и разделяет даже крупные фрагменты продукта
Производительность
До 60 циклов/мин в непрерывном режиме работы
Исполнение
Настроена на расстояние между клипсами до 51 мм
Контроллер PC позволяет очень быстро и точно
обрабатывать сигналы
Благодаря системе диагностики непосредственно на дисплее, однозначно отображается состояние процессов, а также анализ времени наполнения и клипсования
Контролируются отклонения от заданных рецептурных параметров
С помощью наглядных пиктограмм оператор перемещается по структуре меню
Уровни доступа для оператора, наладчика и сервиса защищены отдельными паролями
Для калибра до 160 мм: S8740 S8744 S8748
Для калибра до 200 мм: S840 S844 S848
Петли: GS20, GS20 S3, GS20 X
Характеристики
Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
2,8
Предохранитель, А
16
Расход сжатого воздуха, у.л./такт
5-7
Расход сжатого воздуха, при 6 бар, нл/мин
0,6