Применение
Предназначен для нарезки мяса, рыбы, сыра
Отлично подходит для нескользящих кондитерских и молочных продуктов
Оптимален для производства готовых блюд
Машина режет замороженные, твердые и вязкие продукты с точностью до миллиметра на ломтики, полоски или кубики с четкими гранями
Кроме того, эти блокорезки подходят и для предварительного измельчения продукта для его дальнейшей переработки в куттере или на волчке
Предназначен для нарезки мяса, рыбы, сыра
Отлично подходит для нескользящих кондитерских и молочных продуктов
Номинальная производительность до 4.000 кг/час