Применение
Предназначена для переработки мяса и мясных продуктов, сыра, рыбы, а также овощей и других вегетарианских и веганских продуктов
HOLAC VA 125 N
Машина для многоцелевой нарезки
Полностью автоматическая машина для многоцелевой нарезки, которая во всех ситуациях достигает отличных результатов
Благодаря своей надежности, многопрофильности и превосходным гигиеническим характеристикам она является идеальным полностью автоматическим устройством для промышленного применения
С подъемно-опрокидывающим устройством или автоматической подачей сырья через конвейер – машина всегда предлагает максимально высокую производительность
Производительность
Номинальная производительность до 2.800 кг/час, в зависимости от используемых решеток и нарезаемого продукта
Исполнение
Цельносварная камера загрузки с открытыми выходами (ШхВхД), мм: 116 x 116 x 535
Боковое отверстие магазина при загрузке можно регулировать под размер продукта
Система THC (гигиенический экран)
Power-Pack для продуктов с повышенным сопротивлением при резке*
Система автоматической смазки подшипников
Сенсорная панель
Смотровое окошко в ножевом отсеке
Поворотное устройство для загрузочной воронки (опции)
Встроенное подъемно-опрокидывающее устройство (опция)
Решетка из 2 частей
Закаленные ножевые планки и стабилизаторы решеток
Характеристики
Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
2,6
Длина, мм
2150
Ширина, мм
1700
Высота, мм
2150
Вес, кг
1200
Толщина реза, мм
1-40