Применение
Продукт укладывается на транспортер, в процессе подачи к зоне резки дополнительно фиксируется сверху прижимными лентами для надежной и точной подачи
В зоне резки происходит нарезка на слайсы заданной толщины
Лучшее решение для нарезки ломтями в линейке машин Holac
Непрерывный процесс нарезки гарантирует высокую производительность, а качество продукта при этом всегда остается безупречным
Скорость и толщина нарезки бесступенчато регулируются при помощи встроенного компьютерного управления
Машина легко разбирается и собирается для проведения саноработки
Лучший выбор для высокопроизводительной нарезки
Продукт укладывается на транспортер, в процессе подачи к зоне резки дополнительно фиксируется сверху прижимными лентами для надежной и точной подачи
В зоне резки происходит нарезка на слайсы заданной толщины
Номинальная производительность до 350 / 700 резов/мин
Непрерывная подача при помощи подающего транспортера
Регулируемая скорость транспортера и количество оборотов ножа
Выборочное разделение нарезанного продукта
Программа «умной» нарезки (разделение, группировка)
Быстрая и эффективная санобработка
Стабильный спиральный нож и сепаратор жира для чистого реза
2-лопастной нож для увеличения производительности