HOLAC Cubixx 100 CX

Машина для многоцелевой нарезки

Избранное

Самая компактная машина для нарезки из серии полуавтоматов

Ее универсальность и инновационная система загрузки делают ее идеальным инструментом для нарезки свежего мяса

С помощью бокового толкателя она легко справляется с большими кусками продукта

Применение

Предназначена для переработки мяса и мясных продуктов, сыра, рыбы, а также овощей и других вегетарианских и веганских продуктов
Продукт загружается в камеру загрузки, закрывается шиберным затвором и подпрессовывается пневматическим толкателем на комплект режущих решеток

Производительность

Номинальная мощность до 2.000 кг/час, в зависимости от используемых решеток и нарезаемого продукта

Исполнение

Отличительные характеристики:

Цельносварная камера загрузки с открытыми выходами, размер камеры загрузки (ШхВхД), мм: 100 х 100 x 500

Боковая подпрессовка с помощью загрузочного толкателя

Продольная подпрессовка в зависимости от давления

Камера предварительной загрузки

Система THC (гигиенический экран)

Сенсорный дисплей

Размер решеток, мм: 10 x 10

Решетка из 2 частей

Закаленные ножевые планки и стабилизаторы решеток

Простая и надежная фиксация решетки

Характеристики

Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
2,6
Длина, мм
1610
Ширина, мм
725
Высота, мм
1185
Вес, кг
310
Толщина реза, мм
1-35

Использование в линиях