Применение
Продукт укладывается на подающий конвейер
Рассол (маринад) заливается в бак для рассола
Рассол подается на иглы и впрыскивается в продукт под давлением
GUENTHER PI-H 900-372-2
Посолочный инъектор
Автоматический инъектор для шприцевания рассолом
Количество игл: 372-2
Ширина укладки: 900 мм
Центробежный насос (возможно установить другие насосы с зависимости от продукта)
Система предварительной фильтрации для защиты от закупорки игл с электронным контролем
Одинарный, двойной или тройной прокол для оптимального распределения рассола индивидуальные рецептуры - настройка всех параметров процесса
Производительность
Пропускная способность для продукта без кости и инъектировании 20% - 16.208 кг в час при непрерывной подаче продукта и равномерной укладке на конвейер
Исполнение
Удобный и эргономичный промышленный дизайн
Специальные конвейерные ленты для пищевой промышленности
Быстросъемная система замены игольного моста
Пневматическая подпрессовка игл для защиты от повреждений
Контур циркуляции рассола полностью изолирован от всех электрических и механических компонентов, что уменьшает нагрев рассола
ВАРИАНТЫ ИСПОЛНЕНИЯ И ОПЦИИ:
Система управления «MC2R»
Различные варианты насосов
Различные системы фильтрации
Исполнение с одной игольной балкой
Характеристики
Ширина прохода, мм
2x435
Высота подъема, мм,
140
Скорость, тактов в минуту,
50
Длина, мм
3250
Ширина, мм
1910
Высота, мм
3000
Расход сжатого воздуха, у.л./такт
6-8
Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
27
Предохранитель, А
63