Применение
Продукт укладывается в желоб, фиксируется захватами, расположенными на поршне и путем продвижения поршня подается в зону резки
В зоне резки происходит нарезка на слайсы заданной толщины
Самая универсальная ломтерезка в серии Sectomat
Сервоуправляемая подача продукта в сочетании с умным управлением машины обеспечивает групповое порционирование с одинаковой или разной толщиной ломтиков
Определение места реза и предотвращение остатка – функции, в зависимости от модели, которые оптимизируют выход продукта
Продукт укладывается в желоб, фиксируется захватами, расположенными на поршне и путем продвижения поршня подается в зону резки
В зоне резки происходит нарезка на слайсы заданной толщины
Номинальная производительность 200 / 400 ломтей в минуту
Размер камеры загрузки (ШхВхД), мм: 230 х 180 х 740
Мощный привод ножа
Встроенный выходной транспортер
Система автоматической смазки подшипникового узла
Подача продукта: тактовая или непрерывная
Регулируемый обратный ход каретки
Автоматический подвод с помощью фотоячейки
Компьютерное управление с сенсорным экраном, памятью программ и функциями порционирования, такими как разделение, сортировка или группирование
Стабильный спиральный нож и направляющая для чистого и точного реза