Молочная промышленность

Молочная промышленность – отрасль пищевой промышленности, которая занимается выпуском молочных продуктов из молока и объединяет различные приедприятия: предприятия по производству животного масла, цельномолочных продуктов, молочных консервов. А также сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции.