VEMAG Anlagenbau AEROMAT HR

Универсальная камера горячего копчения и варки
Избранное

Универсальная установка с дымогенератором для горчего копчения и варки

Установка с центральным агрегатом подготовки дымо-воздушной смеси: агрегат может быть расположен как над камерой, так и непосредственно за ней.
Исполнение: от 1 до 8 рам

Применение

Используется для горячего копчения и варки сосисок, сарделек, колбасных изделий. Осуществляет такие процессы, как нагрев, цветообразование, сушка, копчение, варка.

Производительность

Зависит от размера и загрузки камеры

Исполнение

Характеристики

Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
88 / 99,2 / 126,5

2 рамы /3 рамы / 4 рамы

Использование в линиях