Триммер серии Quantum Flex предназначен для обвалки лопатки индейки
Данный триммер является универсальным решением для автоматизации процессов разделки, зачистки, дообвалки и жиловки мясного сырья
Триммер серии Quantum Flex – уникальный кольцевой нож, не имеющий аналогов
Триммер состоит из минимального количества деталей, что позволяет обслуживать его интуитивно, с минимальным ресурсом и временем
Триммер Х850-1850 позволяет производить обвалку охлажденной лопатки индейки с удалением пленок и кровоподтеков, с доработкой кускового мясного сырья до товарного вида
Триммер серии Quantum Flex – надежная машина, успешно и долговременно работающая на российских предприятиях
Различная и зависит от нескольких факторов:
Термического состояния (замороженное, охлажденное, теплое сырье)
Вида обрабатываемого сырья (с кожей, с хрящами, с костью)
Автоматизации процесса обвалки (на конусах, движущемся конвейере, на статическом столе обвальщика)
Наши специалисты помогут Вам выявить конкретную производительность и эффективность применения триммера на Вашем продукте возможно с помощью теста и контрольных выработок
Триммер поставляется в сборе как самостоятельная единица, включая: мотор, подвес, гибкий привод, рукоятка триммера, кольцевой нож, кабель подключения без вилки
Возможны поставки гибких приводов и рукоятки триммера в качестве комплекта переналадки для моторов Bettcher более раннего выпуска – тип UN
