Варочные котлы для мясоперерабатывающей промышленности KERRES полностью изготовлены из нержавеющей стали. Благодаря восьми различным емкостям от 250 до 1000 л и возможности любого типа нагрева, котлы могут использоваться как на малых или крупных мясоперерабатывающих предприятиях, так и на кулинарных комбинатах, а также в производстве охлажденных готовых блюд. Возможно использование тельфера для механизации загрузки/выгрузки продукции.
- Широкие возможности применения за счет различных размеров
- Сварная конструкция со знаком ЕС из нержавеющей стали
- Оборудование изготовлено в соответствии с последними стандартами ЕС и НАССР
- Отшлифованная внешняя обшивка
- Откидывающаяся наружу, бесшовно приваренная крышка
- Полностью теплоизолированный корпус, обеспечивающий высокие изоляционные показатели и постоянную температуру
- Использование масляной рубашки предотвращает припекание продукции к стенкам и дну котла
- Рукоятка крышки выполнена из хромированной латуни
- Электрический подвод холодной и горячей воды, наличие предохранительного крана
- Серийно встроенные изоляционная крышка и слив
| Тип |
Наружные размеры см, ВхTхН |
Внутренние размеры см, ВхTхН |
Потребляемая энергия Эл Газ ж/т Тц кВт |
Пар низ.давления kg/h |
Пар выс.давления kg/h |
| FKK 250 l | 95х114х90 | 70х80х45 | 12,0 13,0 13,0 14,4 | 20,0 | 20,0 |
| FKK 325 l | 115х114х90 | 90х80х45 | 16,0 18,0 18,0 19,2 | 25,0 | 25,0 |
| FKK 400 l | 135х114х90 | 110 х80х45 | 20,0 22,0 22,0 24,0 | 32,0 | 32,0 |
| FKK 475 l | 155 х114х90 | 130 х80х45 | 24,0 27,0 27,0 28,8 | 38,0 | 38,0 |
| FKK 550 l | 175 х114х90 | 150 х80х45 | 28,0 32,0 32,0 33,6 | 45,0 | 45,0 |
| FKK 700 l | 215 х114х90 | 190 х80х45 | 40,0 62,0 | 62,0 | 62,0 |
| FKK 850 l | 255 х114х90 | 230 х80х45 | 48,0 77,0 | 77,0 | 77,0 |
| FKK 1000 l | 230х142х90 | 209х102х45 | 56,0 93,0 | 93,0 | 93,0 |
Сочетание с другими продуктами
Термокамеры
|
VEMAG Aeromat II
AEROMAT II является идеальным комплектным решением для различных видов термической…
|
Варочные котлы для мясоперерабатывающих предприятий Kerres
Варочные котлы для мясоперерабатывающей промышленности KERRES полностью изготовлены из нержавеющей… |
VEMAG Устройство пенной мойки 120 L
Система пенной мойки аппаратной части добирается до всех уголков агрегата,… |
VEMAG Камера интенсивного охлаждения IK
Установка интенсивного охлаждения отвечает самым строгим требованиям по рациональности производственных… |
VEMAG Варочная камера KA
Отточенная техника, гарантирующая высокорациональное, рентабельное производство: гибкость варочных установок VEMAG… |
Vemag AEROMAT
Системы копчения и варки Vemag AEROMAT широко известны производителям колбасных… |