Дефростер VEMAG экономично, надежно и качетсвенно разморозить низкотемпературное мясо, рыбу или птицу. Дефростер оптимально подходит для оттайки четвертин КРС, свиных полутуш, птицы, мяса или рыбы в замороженных блоках, в упаковке и без нее. С дополнительной опцией «охлаждение» можно использовать ваш дефростер как складское помещение и после оттайки автоматически переключить в режим работы склада.
- 40-10°С – температура продукта;
- 5-35°С – температура в камере;
- 80-90% - относительная влажность;
- 40-100% - мощность вентилятора;
- Загрузка до 600 кг на м²
Скачать вложения:
Сочетание с другими продуктами
