Специальное устройство поддерживания оболочки для автоматического перекручивания сосисок в натуральной оболочке , позволяющее получать одинаковую длину, одинаковый вес и одинаковый диаметр. Основная особенность устройства LPV 802 - неприхотливые требования к череве. Колбасное изделие пропускается во время наполнения через специальную калибрующую цевку. Таким образом, могут обрабатываться оболочки с не стабильным диаметром, четко соблюдая заданный калибр.
Сорта оболочек | Баранья |
Качество оболочек | Стандартное |
Диаметр оболочек |
15/17 до 26/28 (баранья черева) |
Потребление воды |
Макс. 40 л/час |
Скачать вложения: