Установка alco для жидкой панировки, тип APN, предназначена для нанесения жидких сред и панировочных материалов на продукты перед нанесением сухой панировки. Это становится возможным благодаря использованию мощного насоса, что позволяет применять установку в следующих целях:
- маринование, например, продуктов для барбекю
- панировка продуктов из теста
- нанесение жира (масла) на продукты перед варкой
Скорость транспортера и мощность насоса (кроме типа APN 250 N) плавно регулируется при помощи частотного преобразователя, благодаря чему сохраняется нормальная температура и консистенция наносимой на продукт среды даже в тех случаях, когда в ней содержатся более твердые частицы.
- Покрытие тонким или толстым слоем жидкого панировочного состава
- Равномерное, точное покрытие
- Инновационная система обдува
- Гигиеничная конструкция обеспечивает наивысший стандарт гигиены производства продукции
- Простота и безопасность управления и чистки
Ширина ленты:
- 250 мм
- 400 мм
- 600 мм
- 700 мм
- 900 мм
- 1000 мм
Скачать вложения:
Сочетание с другими продуктами