HOLAC Cheesixx

Машина для многоцелевой нарезки сыра

Избранное

Самая компактная машина для нарезки сыра на кубики, полоски, терка
С ручной загрузкой блоков размером до 105х100х350, мм

Нарезка с помощью решеток или терочными дисками различного размера

Усиленная конструкция с запатентованной технологией резки практически без обрезков

Цельносварная камера загрузки со стоками

Применение

Сыр загружается в камеру загрузки, закрывается шиберным затвором и подпрессовывается пневматическим толкателем на комплект режущих решеток по выбору: 6х6, 8х8, 10х10, 12х12, 16х16, 20х20, 4х33, 16х50, 33х50, 50х50 и другие по запросу

Производительность

Номинальная производительность до 1300 кг/ч при непрерывной работе
Фактическая производительность составляет 150-400 кг, в зависимости от используемых решеток и нарезаемого продукта и скорости загрузки

Исполнение

Шиберный затвор камеры загрузки с пневматическим разделительным шибером

Встроенный рабочий стол

Накопительная камера (предварительная загрузка)

Подпрессовка по длине

Усиленная гидравлика с удлиненным цилиндром

Управление через цветную сенсорную панель 3,5" с блоком

Система THC исполнение для сыра - Запатентованная система, увеличивает выход продукта при измельчении

Даже обрезки сыра или сыр с тягучей оболочкой измельчается полностью - остатки сырной оболочки в измельченном продукте исключаются на 100%

Характеристики

Электроподключение 380-400 В, 50/60 Гц, кВт
3,5
Длина, мм
1610
Ширина, мм
700
Высота, мм
1140
Вес, кг
350
Толщина реза, мм
1-40

Использование в линиях