Звоните:


Сервис:

Волчки небольших объемов

 

Волчки ф-мы Seydelmann для небольших предприятий, при использовании режущей решетки с любым диаметром отверстий, гарантирую четкий и аккуратный рисунок на срезе готового продукта. Машина изготовлена полностью из нержавеющей высококачественной стали. Специальный материал корпуса шнека в значительной степени предотвращает механический износ шнека.

Трапецеидальная резьба в корпусе шнека выдерживает при этом даже самые экстремальные нагрузки. Благодаря высококачественной обработке данные машины легко поддаются чистке и отвечают строжайшим санитарно-гигиеническим стандартам.

(диаметр отверстий режущей решетки 114–130 мм)

Волчки небольших объемов

Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания ME 130/3
Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания ME 130/3 Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали…
Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания ME 130
Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания ME 130 Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали…
Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания MD 114
Волчок Seydelmann с механизмом перемешивания MD 114 Диаметр режущей решетки - 114 мм Преимущественно из нержавеющей стали…
Волчок Seydelmann AE 130/3
Волчок Seydelmann AE 130/3 Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали…
Волчок Seydelmann AE 130
Волчок Seydelmann AE 130 Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали…
Волчок Seydelmann AD 114
Волчок Seydelmann AD 114 Диаметр режущей решетки - 114 мм, двухскоростной рабочий шнек, широкий…
Волчок Seydelmann WD 114
Волчок Seydelmann WD 114 Диаметр режущей решетки - 114 мм Преимущественно из нержавеющей стали…

 

Информация о стандартных волчках

Рабочий шнек стандартного волчка для применения на небольших предприятиях оснащен мощным двухскоростным приводом. Первая скорость подходит для обработки свежего мяса и подмороженной продукции. Вторая скорость используется при обработке вареного сырья, печени,
шпината и т. п. Особая конструкция устройства для защиты рук гарантирует быструю и легкую загрузку даже крупных кусков мяса, а также удобный доступ с целью очистки.

 


 

Информация об автоматических волчках


Производительность смешивания автоматических волчков ф-мы Seydelmann для применения на небольших предприятиях, в зависимости от исполнения составляет 25 – 35 кг.
Помимо мощного двухскоростного рабочего шнека они оснащены коническим подающим шнеком. Для достижения оптимального рисунка на срезе готового изделия при использовании любого материала, скорости обоих шнеков можно переключать независимо друг от друга. Конический подающий шнек с диаметром 230–270 мм захватывает даже большие куски мяса и надежно передает их в рабочий шнек без образования сводов. Защитная решетка с отключающим контактом исключает вмешательство в работающий рабочий шнек.

 


 

Информация о волчках с механизмом перемешивания


Объем воронки волчков с механизмом перемешивания составляет от 70 до 170 л. Механизм перемешивания оснащен двумя мощными смесительными лопастями и или опционально лопатками. С помощью смесительного механизма, при выключенном шнеке и в зависимости от исполнения, можно перемешивать 50 –100 кг.
С включенным шнеком механизм перемешивания работает как автоматический подающий механизм. Благодаря кратковременному обратному ходу рабочего шнека к смесительному механизму можно снова и снова подавать минимальное количество материала, для достижения абсолютно равномерного перемешивания.