Стейкеры и прессы

Стейкеры фирмы Güenther обеспечивают увеличение поверхности кусков мяса, лучшее раскрытие белка, улучшение связующей способности белка, сокращение процесса массирования, снижение потери веса при термообработке, улучшение структуры и стандартизацию готового продукта.